中央ウィスコンシン退役軍人

ウィスコンシン州マーシュフィールド (OnFocus) – ピッツビルのパトリオット グリーンズ & トリーツの誇り高きオーナーであるジェリーとスーザン ゼルングは、品質、革新、コミュニティのサポートに専念してさまざまなフリーズドライ食品を提供し、ウィスコンシン州中央部の料理革命の先駆けとなりました。 障害のある退役軍人であるこの会社の名前は、ジェリーの軍のコールサイン「Z」へのオマージュです。

フリーズドライ製品（現在はフルーツとキャンディー）はマーシュフィールドにある地元のワイラーコンビニエンスストアで購入でき、将来的にはさらに多くの製品が提供される予定です。

「ヴァイラーさんはひるむことなく私たちをサポートしてくれて、本当に驚かされました」とゼルング氏は語った。 「彼らは私たちにとって信じられないほど素晴らしい存在であり、彼らにとても感謝しています。」

2021 年にマイクログリーン ウィートグラス会社として設立されたパトリオット グリーンズは、最先端の商業用水耕栽培システムから始まり、プレミアム マイクログリーンとウィートグラス パウダーを生産しました。

「マイクログリーンは栄養面で優れたものの頂点です」とジェリー氏は述べ、その優れた健康上の利点と地元の食の風景を再定義する可能性を強調しました。

ビジネスはすぐに拡大し、地元のファーマーズ マーケットで購入した野菜、キャンディ、果物など、さまざまなフリーズドライ製品を提供しました。 現在、認定されたキッチンを自由に利用できるため、Zehrungs は独自の施設を建設中です。

パトリオット グリーンズは、もともと NASA によって開発され、現在では Tik-Tok トレンドでよく知られている凍結乾燥技術を利用しており、賞味期限の延長と栄養の完全性を保証しています。

「地元産のブルーベリーとイチゴをフリーズドライすると、適切に保存すれば最長 25 年間は品質を保つことができます」と彼は言いました。

ジェリーの法執行機関から兵役までの多様な背景が、自立の道を切り開く決意を形作ったため、会社の設立は自給自足への欲求によって動かされました。

Weiler's のような有力企業を含む地元企業との協力パートナーシップが、Patriot Greenz の躍進において極めて重要な役割を果たしてきました。

「私たちはキャンディー以上のことをしたいのです」とジェリーさんは語り、料理のレパートリーを増やし、地元産のフリーズドライ野菜、牛乳、卵、完全食などを取り入れるというビジョンを語った。 Zehrungs の熱意は明白で、彼らの工芸品とコミュニティに対する深い愛を反映しています。

「まだほんの表面をなぞっただけですが、とても興奮しています」とジェリー氏は語り、地元でビジネスをすることを非常に重視していると付け加えた。

彼らの成功のさなか、ジェリーは謙虚にコミュニティにスポットライトを向けます。 「この物語は私たちに関するものではありません。 それは私たちのコミュニティに関するものです。 ピッツビルにある私たちの小さな会社にできることはたくさんあります。」 （「できる」はシービーズの部隊のモットーだった、と彼は付け加えた。）

パトリオット グリーンズは彼らの利他主義のパイプ役となり、教会を支援し、地元所有のフリーズドライ食品の先駆者としての役割を受け入れています。 ジェリー・ゼルングとスーザン・ゼルング夫妻のパトリオット・グリーンズは、ウィスコンシン州中部の料理界を再定義しただけでなく、コミュニティの協力と革新の精神を体現しています。

マーシュフィールドのワイラーの店舗でフリーズドライ製品を検索:600 N Central Avenue2401 East 5th Street2005 North Central Ave

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