2023年Big Tex Choice Awardsのディープ・フライド・フォーとビスコフ・ディライト・ウォーク・アウェイの受賞者

あなたが心臓専門医で、日曜日の午後 2 時から午後 4 時の間に一瞬不安とパニックを感じたとしたら、心配するのは当然です。2023 年テキサス州フェア ビッグ テックス チョイス アワードの受賞者が発表されましたこれは、ダラスがモーター付きのLa-Z-Boyを起動して、これらの美味しくてダイエットを台無しにする忌まわしい食べ物を手に入れるために途中で襲撃しようとしているということを意味します。

さっそく、2023 年テキサス州ステート フェア ビッグ テックス チョイス アワードの受賞者をご紹介します。

2023 BTCA ベスト テイスト: セイボリー 受賞者:揚げフォー

2023 BTCA ベスト テイスト: スイート 優勝者:ブルボンバナナキャラメルソパピラ

2023 BTCA 最もクリエイティブな賞を受賞：ビスコフ®ディライト

毎年、勝者が発表される前に、地元の有名人の審査員による 1 時間のドラムロールが行われます。 審査員たちは冗談を言います。 裁判官が判断する。 そして、彼らは賞を授与し始めます。 勝者からは悲鳴が上がり、敗者からは礼儀正しく悲しい拍手が聞こえ、地元のニュース局はすべてズームインします。それは楽しいことです。

しかし、今年は何かが私たちを襲ったのです。毎年、審査員は必ず「これは子供たちに気に入るでしょう」と言って賞賛します。 しかし、そうなるのでしょうか？ これらの裁判官はどうやって知るのでしょうか？ もし私たちがずっと間違った人たちから意見を求め続けていたらどうなるでしょうか?

そこで、今年は独自の審査員を招聘しました。 私たちは皆、ばかばかしい食べ物や飲み物の分野では専門家のふりをしているかもしれませんが、この男については何も知りません。 彼はカーニバルの食べ物をランク付けするために生まれました。 彼はアンディのフローズンカスタードを食べて帰宅した直後にデザートを要求します。 彼はナポレオン・ダイナマイトのように、定期的にテイター・トイをポケットに忍ばせて「持ち歩き」ます。

10 年のトリック・オア・トリート経験を誇る彼が、ありのままに語ります。 「シュガーダディ？ 彼らは本気ですか？ 金曜日の夜、ダラスで最高のシャーリー・テンプルをランキングする作業に取り組んでいるとき、彼は何も手を出さない。 「あれはスプライトではないと思います。」 ステーキの焼き加減を尋ねると、彼は「柔らかくお願いします」とだけ答えた。 そして、「私は許可されていない」ため、オンラインのフォロワーはゼロです。 私の10歳の息子、ウェス・ローサードを紹介します。

大人がおいしいと言ってくれた食べ物にお金を無駄にする必要はもうありません。 みんなで本物のプロの話を聞く時期が来ました。 2023 年テキサス ステート フェア ビッグ テックス チョイス アワードの食品および飲料のファイナリストに関するウェス ローサード氏の注目のコメントとテイスティング ノートは次のとおりです。

食べ物：ビーフン、牛肉、フレッシュハーブ、もやしを巻いて揚げます。 各ロールアップには、ディップ用のスープ、ライム、ハラペーニョ、コリアンダー、海鮮ソース、シラチャーが付いています。 (テキサス州博覧会の記事について知りたいですか? 揚げフォーと別のダラスの人気食品との間の最近の論争についてのこの記事をご覧ください。)

ウェスのメモ: 「ミニブリトー！ 間違いなく最高のセイボリーです。* 子供たちはこれを気に入ると思います。** 私はこれに 10 点を与えます。***」

(*注意: ウェスはここでこの商品が「間違いなくベスト セイボリー」であると述べていますが、最終的にはこの商品を自分のリストでベスト セイボリーとして表彰することはありません。彼は親切です。彼はそれをとても気に入っていました。しかし、それは彼の賞を受賞しませんでした。 **その後、彼は「まあ、私は気に入っています。気に入らない子供もいるでしょう。それは仕方のないことです。」***彼は、「私たちにはわかりません」のスケールで 10 点を与えています。 「分かりませんが、評価は非常に高いようです。笑いながら言いました。」

食べ物：カニのすり身、細切りジャガイモ、チーズ、スパイスをボール状に丸めて揚げたものです。 すべてに「チーズザリガニソース」がかかっています。

ウェス・ノート：「とても良い。 家でテイターするより美味しいです* この料理はあらゆる年齢層に最適です。 10.」

（※大絶賛です。）

食べ物：たっぷりのフライドポテトをトッピングしたピザ。

ウェスのメモ:「生地は薄すぎず、厚すぎず。* 10.**です。」

(*審査中、パネリストの1人は、もっと薄いクラストの方が良かったと述べました。ウェスさんは、このクラストがちょうど良いと感じました。**ということは、もし私たちが家で同じように続けているなら、ウェスが寛大であることに気づくかもしれません。彼が配った 10 秒で。今のところ、我々は 3 対 3 です。)