オナム サディヤ 2023 料理: パラダ プラダマンからクートゥ カレーまで、さまざまな味わいでケーララの収穫祭を祝うおいしい食べ物のリスト (ビデオを見る)

ティルオーナムまたはティルヴォナムとしても知られるケーララ州のオーナムの収穫祭は、食べ物、色彩、ダンス、楽しみで祝われます。 と呼ばれる大規模なお祭りが特徴です。オナム サディヤまたはオナサディヤ 。 祭りの10日前から準備が始まります。 今年の祭りは、オーナムまたはティルヴォナムとして知られる 8 月 20 日、2023 年 8 月 31 日に始まります。アタム、チティラ、チョディ、ヴィシャカム、アニザム、トリケッタ、ムーラム、プーラダム、ウトラドム、ティルヴォナムはすべて、さまざまな理由からこの祭りにおいて重要な日です。 。 しかし、このお祝いの一番の魅力は、盛大なオーナムの饗宴、別名オナム サディヤに必要な魅力的な料理です。 以下は、ティルヴォナムまたはオナムの最も神聖な日に盛大な饗宴の一部として提供される料理のリストです。

バナナの葉に乗せて手で食べるサディアは、カレーや野菜炒めなどのスプレッドです。 #オーナム国境を越えて #オーナムフェストケララ

Facebook プレミアをご覧ください: 2020 年 8 月 27 日午後 2 時 30 分 IST pic.twitter.com/ef4vpgIIEP

— ケーララ州観光局 (@KeralaTourism) 2020 年 8 月 27 日

これが、Onam Sadhya の適切なアイテムのリストです。 人々は通常、地面にあぐらをかいて右手でそれを食べ、昼食時にバナナの葉の上でそれを受け取ります。 食べ物はバナナの葉の上に一定の順序で置かれ、同様にその順序で提供されます。

(上記の記事は、2023 年 8 月 29 日午前 2 時 23 分 (IST) に、latestly に初めて掲載されました。政治、世界、スポーツ、エンターテイメント、ライフスタイルに関するニュースや最新情報については、当社のウェブサイトlately.com にログオンしてください)。