リステリア菌汚染の可能性で冷凍野菜をリコール

クローガーとフードライオンの冷凍野菜を購入した買い物客は、リステリア汚染の可能性を理由にリコールされた製品がないか冷凍庫を確認する必要があります。

ツイン・シティ・フーズ社は火曜日、「小売袋に入った数量限定の、すぐに食べられない個別急速冷凍（IQF）スーパースイートカットコーンとミックスベジタブル」について自主回収を行った。これらの製品は危険な可能性があるため、リステリア・モノサイトゲネスに汚染されている」と同社は米国食品医薬品局と共有した発表の中で述べた。

ワシントンとミシガンに本拠を置くこの食品メーカーは、クローガー、フードライオン、アルバートソンズ社の店舗を含む全国の小売店で流通していたさまざまなサイズや名前の22製品をリコールした。 同社の発表によると、「他の製品には影響はない」という。

製品コードや有効期限など、詳細な製品情報を記載した完全なリストについては、ここをクリックしてください。

発表時点で同社は、「この製品に関連した人間の病気やその他の苦情について実際に消費者からの報告は受けていない」と述べた。

「ある顧客のIQFスイートカットコーンに関する第三者検査機関の結果に基づき、最終製品がリステリア菌に汚染されている可能性があるため、リコールを開始した」とツインシティフーズ社は述べた。

リコール対象製品を購入した可能性のある消費者には、その製品を消費せず、直ちに購入した店舗に返品し、全額返金してもらうよう呼び掛けている。

さらに質問がある消費者は、FDA の Web サイトの発表に記載されている電話番号を通じて Twin City Foods に問い合わせることができます。

アメリカ疾病予防管理センターによると、リステリア菌は、人が汚染された食品を摂取した後に「細菌が腸を超えて体の他の部分に広がると」重篤な病気を引き起こす可能性があるとのこと。 CDCによると、リスクが高い人には妊娠中の人、65歳以上の人、免疫力が低下している人が含まれるという。

CDCはウェブサイトで「妊娠中の人にとって、リステリア菌は流産、早産、または新生児の生命を脅かす感染症を引き起こす可能性がある」と述べている。 「65歳以上の人、あるいは免疫力が低下している人の場合、リステリア菌はしばしば入院（につながる可能性のある重篤な病気）を引き起こし、場合によっては死に至ることもあります。」

FDAによると、他の人もリステリア菌に感染する可能性はあるが、重篤な症状に陥ることはめったにないという。

CDCによると、リステリア菌に感染した人は下痢や発熱などの「軽度の食中毒症状」を経験する可能性があり、多くは抗生物質による治療を受けずに回復するという。

CDCは、汚染された食品を食べた可能性があり、関連する症状が出ていると思われる場合は、医療提供者に連絡するよう人々に勧告した。

「汚染された可能性のある食品を食べてから2か月以内に発熱や、疲労や筋肉痛などのリステリア症の可能性のある症状がある場合は、医療機関を受診し、汚染された可能性のある食品を食べたことを医師に伝えるべきである」と同庁はウェブサイトで述べている。 。 「妊娠中、65歳以上、または免疫力が低下している場合、これは特に重要です。」