豆腐ポキボウル

おいしい植物ベースのディナーをお望みなら、マグロのポケを豆腐に置き換えたビーガンの豆腐ポケボウルがきっと気に入るはずです。

もっと植物ベースのレシピを求めるリクエストが私に届き続けています。 この豆腐ポケボウルが大好きでした！ タンパク質が豊富で、作るのが簡単で、寿司グレードの魚を使用するよりも安価です。 伝統的なポケボウルには、寿司グレードのマグロ、エビ、その他の生魚または調理済みの魚が添えられ、新鮮な野菜と風味豊かなまたはスパイシーなソースを添えたご飯または野菜の上に盛り付けられます。 私は古典的なアヒポケボウルが大好きですが、ベジタリアンや植物ベースのタンパク質をより多く取り入れようとしている人も楽しめるように、ビーガンのオプションを開発したいと思いました。 新鮮なニンニク醤油漬け豆腐を使ったこの簡単バージョンは、とてもよく合います。きっと気に入っていただけると思います。 その他の豆腐レシピとしては、ピリ辛コチュジャン豆腐丼やシラチャー豆腐丼などがあります。

これまでに豆腐を試したことがない場合、豆腐はマリネした味を吸収する基本的に白紙の状態です。 初心者向けの豆腐レシピですのでぜひ試してみてください！

調理した豆腐は密閉容器に入れて冷蔵で4日間保存できます。 残り物を昼食用に詰めるには、豆腐とご飯を 1 つの容器に、キュウリ、ネギ、枝豆を別の容器に、野菜を別の容器に入れます。 アボカドをスライスするのは食べる直前まで待ってください。

写真を投稿して @skinnytaste にメンションするか、#skinnytaste をタグ付けしてください!