ウイルスのフローズンフルーツかき氷ハックは夏の最も簡単なデザートです

世界中のフードクリエーターが、お気に入りの冷凍フルーツとおろし金を使って、自宅で簡単にかき氷を作るハックを試しているため、過去の季節限定のスイーツに代わって、新たな夏のデザートが話題になっています。

ソーシャル メディアで人気のトレンドのフード ハックやレシピと同様、「ファースト ジェネレーション」料理本の著者兼クリエーターであるフランキー ガウによるこのアイデアは、その使いやすさとカスタマイズ性から多くの注目を集めています。

要点は簡単です。お好みの果物を冷凍します。桃、オレンジ、イチゴ、スイカなどを冷凍します。マイクロプレーン ゼスターなどの細かいおろし金をつかみ、冷凍した果物をボウルに直接削ります。 多くの人がそう呼んでいる「かき氷」には、加糖練乳、ホイップクリーム、トーストしたナッツ、蜂蜜などのトッピングから、さまざまな食感や風味が加わります。

フレーバーとトッピングの組み合わせは無限ですが、ここでは、この夏ご家庭で試していただきたい、以下のトレンドを取り入れた人気のアレンジをいくつか紹介します。

「必要なのは冷凍イチゴとおろし金だけ」とガウさんはこの動画と一緒に書き、インスタグラムで68万5000件以上の「いいね！」を集めた。 「練乳、砕いたピーナッツ、黒ごまをトッピングしました。」

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彼のイチゴバージョンがネット上で話題になった後、ガウさんは冷凍オレンジを使ってもう一度このデザートに挑戦し、懐かしい夏のアイスクリーム味、オレンジクリームシクルを作りました。

「かき氷好きにはならないようにしようと思っているけど、あまりにも美味しかったのでシェアせずにいました」と彼はインスタグラムに書いた。 「この暑い暑い夏、このオレンジ色のクリームシクルで夢を叶えてください。」

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キャロライナ・ゲレンさんは、以下のガウさんのデザートのアイデアの桃とクリームバージョンで、インスタグラムで16万1000件の「いいね！」を集めた。

これは彼女が「とても美味しくて爽やかで、暑い夏の日にぴったり」なので「作るのをやめられない」と語ったデザートだ。

タルトで甘い冷凍削り桃に、ゲーレンは濃厚なブラウンシュガーを加え、ボウルに新鮮なホイップクリームをトッピングします。 以下の完全なレシピを彼女がどのように作るかをご覧ください。

材料

桃 1～2個

ホイップクリーム 1/2カップ

メープルシロップまたは黒糖シロップ

黒砂糖

ピスタチオ

方向

桃を丸ごと洗い、冷凍庫で一晩凍らせます。

召し上がりには、ボウルに少量の甘いホイップクリームを加え、マイクロプレーンまたは細かい皮を使って冷凍桃をすりおろし、その上にメープルシロップまたはブラウンシュガーシロップ、ピスタチオなどのブラウンシュガーをふりかけます。

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アレクサ・サントスはこれを、これまで食べ物のソーシャルメディアで試した中で「絶対にお気に入り」のハックだと称賛した。

「フローズンフルーツかき氷のインスピレーションを与えてくれた@littlefatboyfrankieに永遠に感謝しています」と彼女はInstagramに書き、Gawの創作を称賛した。 「この冷凍スイカバージョンは、あまりに素晴らしすぎて言葉で言い表せないくらい…ぜひ試してみてください。」

出来上がり量：2人分

材料大きめのスイカ 1/4 個、バトンに切りますライム 1 個のジューススパイシーな蜂蜜小さじ 2 フレーク状の塩新鮮なバジルの葉（飾り用）

方向

マイクロプレーンを使用して、冷凍スイカを小さなボウルに慎重に削ります。 フルーツと指の間にペーパータオルを挟んで、フルーツが冷たくなりすぎないようにしましょう。

削ったフルーツの上にライムジュース、スパイシーな蜂蜜、そしてフレーク状の塩を振りかけます。 新鮮なバジルの小枝を飾ります。 すぐにお楽しみください！

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シェフ、レシピ開発者、フードスタイリストのジャッキー・バクラ氏が、冷凍パイナップルを使ったトレンドについて語った。

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材料冷凍パイナップル 1/2 個（すりおろしてボウルに入れる）加糖練乳 小さじ 1 ライムの皮をすりおろす 1/2

方向パイナップル 1/2 個を冷凍します。パイナップルをすりおろしてボウルに入れます。加糖コンデンスミルクをかけます。ライムの皮を振りかけます。 提供して楽しんでください！